„Sa izradom medenjaka sam počela za vrijeme Korona virusa. Nisam imala stalan posao u tom periodu, a željela sam nečim da ispunim svoje slobodno vrijeme. Tako sam na Youtube kanalu sasvim slučajno pronašla tutorijale za šaranje medenjaka, djelovalo mi je interesantno te sam odlučila sam da se  okušam u tome. I dan danas naučim neku novu tehniku, s kojom se nisam ranije susretala. Na početku je to bilo praksanje i te medenjake su uglavnom jeli ukućani i bliski prijatelji sve dok nisam usavršila pravu gustinu kraljevske glazure kojom šaram medenjake. Što se same smjese za kolačiće tiče, ta receptura je poprilično lagana za napraviti i bude brzo gotova“, započinje priču Jelena za portal Bijeljina Danas.

„Za ove skoro tri godine otkako sam počela da ih pravim, iz moje medene kuhinje je izašlo preko 3000 medenjaka, koliko sam uspjela da vodim evidenciju. U suštini, medenjake su klijenti poručivali za razne prilike. Od rođendana, proslava djevojačkih večeri, svadbi, krštenja, raznih prilika i proslava do narudžbi vezanih za određene struke kao što su doktori, zubari i advokati. Zaista sam dosta tema obradila, i svaka od njih mi je novi izazov koji rado prihvatam. Svaka porudžbina je itekako novi izazov, pogotovo kada je to nešto što nisam ranije pravila. Nakon što vidim da bih porudžbinu mogla da izvedem, slijedi konsultacija sa klijentom oko boja, oblika i detalja. U svaku narudžbu je uloženo dosta truda i ljubavi jer samo tako se može isporučiti dobar proizvod kome će se klijenti iznova vraćati. Često mi se klijenti javljaju sa fotografijom medenjaka koje žele i traže identične, bilo da je to moj rad ili skinuta fotografija sa interneta. Takođe, dobijam i narudžbe gdje mi klijenti samo opišu osobu kojoj žele da poklone moje medenjake i daju mi potpunu slobodu da ih napravim kako  mislim da će lijepo izgledati“, pojašnjava Jelena.

Jelena posnosno ističe činjenicu da su najveći obožavaoci njenih dekorativnih medenjaka, upravo mališani, a znamo da najiskrenija kritika dolazi od njih. Djeca se najviše obraduju slatkišima i rado ih probaju. Naravno, vole ih i stariji ali većini bude žao da ih probaju kada vide koliko je truda uloženo.

„Predivan je osjećaj vidjeti oduševljenje i osmijeh na ljudskom licu. Tada znam da sam odradila dobar posao. Pošto medenjake šaljem širom BiH, često znam da se javim klijentima da ih pitam da li su zadovoljni ukoliko mi se sami ne jave i to uglavnom budu samo riječi hvale, što mi itekako daje vjetar u leđa. Zaista mi je drago što su moji medenjaci dio njihovih lijepih trenutaka, važnih datuma i što upotpunjavaju njihove slatke stolove“, priča Jelena Glišić.

„Umjetnost generalno volim i poštujem, kao i svaki vid kreativnog rada. Oduvijek sam se divila ljudima koji od platna i malo boje naprave nešto očaravajuće i vrijedno divljenja. Često sam se pitala kako im to polazi za rukom, jer sam smatrala da ja nemam talenat za nešto slično. Ipostavilo se da je potrebna samo volja i praksa. Tako da, moja poruka je da u svakome od nas leži neki talenat. Mi smo fascinantna bića i svako od nas je u nečemu dobar, a da toga možda i nije svjestan. Samo treba imati dovoljno hrabrosti i biti uporan u tome što radiš da bi došao do lijepih rezultata“, naglašava naša sugrađanka.

Jelena svoje kreativne radove javno dijeli na Instagram profilu pod imenom „Sugar & spice”. Ljudski je podržati male biznise, jer to njima zaista znači. Mlada osoba poput Jelene, jeste vrijedna svake vrste poštovanja i pažnje. Ukoliko odlučite da baš Jelenini dekorativni medenjaci budu sastavni dio vaše proslave, nećete se pokajati.

Maksimović Jovana

Izvor: Bijeljina danas