Naime, najviša cijene po kojoj prodavci trenutno nude svoju robu je 10 KM, što je daleko manje nego na samom početku januara, kada je kilogram žive vage išao i do 13 KM.
Prasići su se oko Božića mogli naći i po nešto nižoj cijeni, koja se dan-dva pred ovaj praznik kretala oko 11 KM.
Podsjetimo, maksimalna cijena za prošli Božić takođe je išla do 13 KM.
Uzgajivači su više puta naglasili da do poskupljenja prasića dolazi u periodu veće potražnje, a to je, svakako, pred Božić, te u vrijeme slava.
– Jedan od razloga poskupljenja je i to što na tržištu nema dovoljno domaćih prasića. Međutim, cijenu u najvećoj mjeri diktira odnos ponude i potražnja. A potražnja je najveća za vrijeme praznika, tako da su i prasići tada najskuplji – objašnjavaju uzgajivači.
Visoka cijena prasića zadržaće se sve do Svetog Jovana, kad počinju da pojeftinjuju jer i kod građana pada interes za pečenjem.
Ako bude kao ranijih godina, već početkom februara kilogram žive vage prasića mogao bi da bude upola jeftiniji u odnosu na cijenu koja je bila oko Božića.
Izvor: Srpskainfo.com