Ove aminokiseline prirodno su prisutne u velikim količinama u mišićnom tkivu i oslobađaju se tokom intenzivnih treninga. Uz to, bitne su za očuvanje zdravlja creva, jer podržavaju ćelije crevnog zida i održavaju njihovu funkcionalnost.
Razumevanje benefita koje ove aminokiseline donose može vam pomoći da ubrzate oporavak, poboljšate rezultate treninga i očuvate opšte zdravlje.
Zašto su aminokiseline toliko važne za vaše telo?
Možda ste već čuli kako se aminokiseline mnogo brže apsorbuju u organizam nego obični proteini — i to nije neka tajna među profesionalnim sportistima. U poslednje vreme sve više rekreativaca i aktivnih ljudi okreće se suplementima aminokiselina, i to s dobrim razlogom.
Telo traži esencijalne aminokiseline kako bi gradilo i obnavljalo mišićnu masu, a tokom treninga te potrebe još više rastu. Da, možete ih uneti kroz hranu kao što su riba, meso, jaja, soja ili mlečni proizvodi, ali telu su potrebna tri do četiri sata da ih razloži. S druge strane, u obliku suplementa, aminokiseline stižu na mesto gde su potrebne za samo 30 minuta. To znači da ih možete uneti baš onda kada vam najviše trebaju, recimo, posle napornog treninga.
Jedna aminokiselina koja zaslužuje posebnu pažnju je glutamin. Tokom napornih vežbi, nivo glutamina u vašem telu opada, što može usporiti oporavak i uticati na vaš učinak. Dodavanje glutamina u obliku suplementa može vam pomoći da se brže oporavite, smanjite bol u mišićima i održite telo u vrhunskoj formi.
Najbolji deo? Suplementi glutamina se brzo apsorbuju i odlični su neposredno pre ili odmah nakon treninga kada vašem telu treba dodatna podrška.
Kako glutamin podržava imunitet i oporavak?
Glutamin dolazi u dva oblika — L-glutamin i D-glutamin, koji se razlikuju u svojoj molekularnoj strukturi. Ovde ćemo se fokusirati na L-glutamin i njegove zdravstvene prednosti.
L-glutamin je važan gradivni blok proteina koji pomaže u transportu ugljenika i azota kroz organizam. Takođe, neophodan je za pravilno funkcionisanje nervnog sistema, creva i imunog odgovora. Iako se proizvodi u mišićima i tehnički spada u "neesencijalne aminokiseline" (što znači da ga telo može sintetisati), u periodima fizičkog stresa može biti potrebna veća količina nego što telo može da proizvede.
Zbog toga se L-glutamin smatra "uslovno esencijalnim" — u određenim situacijama, poput stresa ili intenzivnih fizičkih aktivnosti, unos kroz ishranu ili suplemente može postati neophodan. Naime, intenzivna fizička aktivnost može da iscrpi zalihe L-glutamina, jer su mišići primarni proizvođači ove aminokiseline. Osim toga, stresne situacije, kao što su bolesti ili naporni treninzi, mogu povećati potražnju za glutaminom.
L-glutamin se proizvodi u mišićima, nalazi se u hrani i cirkuliše kroz krvotok, što može otežati precizno merenje njegovog uticaja. Međutim, jasno je da telo koristi glutamin kako za podršku tokom fizičke aktivnosti, tako i za brži oporavak nakon napora.
Koje su prednosti suplementacije L-glutaminom
Ako se trudite da poboljšate svoje performanse i brže se oporavite od treninga, L-glutamin može biti presudan. Evo nekoliko važnih prednosti ove aminokiseline:
Brži oporavak mišića
L-glutamin može značajno da doprinese smanjenju bolova u mišićima i ubrza oporavak nakon napornih treninga. Ova aminokiselina pomaže u unosu glukoze u mišiće i tako obnavlja energetske rezerve i omogućava bolje performanse, kao i sporiji zamor.
Intenzivni treninzi često smanjuju nivo glutamina u krvi, što čini suplementaciju korisnom za post-trening oporavak.
Povećanje mišićne mase i snage
Kombinovanjem L-glutamina sa kreatinom, možete dodatno poboljšati mišićnu masu i snagu tokom treninga izdržljivosti. Studije pokazuju sledeće benefite:
● Manje gubitka snage i smanjenje bolova,
● Smanjen osećaj umora,
● Povećanu izdržljivost tokom treninga.
Podrška u gubitku telesne težine
Povećanje mišićne mase može ubrzati metabolizam, jer mišićno tkivo troši više kalorija od masnog. Ishrana bogata proteinima i glutaminom doprinosi osećaju sitosti, usporava varenje i smanjuje unos kalorija.
Takođe, L-glutamin pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i može biti od pomoći u kontroli telesne težine redovnom upotrebom.
Jačanje imunološkog sistema
Intenzivni trenuci fizičkog napora mogu oslabiti vaš imunitet, a L-glutamin može biti od velike pomoći u njegovom jačanju. Ova aminokiselina podržava proizvodnju imunoloških ćelija i doprinosi zdravlju creva, koja deluju prva linija odbrane od infekcija i štetnih mikroorganizama.
Održavanjem zdravih creva, L-glutamin pomaže u jačanju celokupnog imunološkog sistema, čineći vas otpornijima na bolesti i brže spremnim za naredni trening.
Kako i kada uzimati glutamin?
Unos glutamina može se prilagoditi, ali studije pokazuju da je kratkoročno siguran unos od 20-30 grama ili 0,65 grama po kilogramu telesne mase. Ipak, za većinu ljudi, dovoljno je tri do pet grama dnevno kako bi zadovoljili potrebe organizma.
Nakon intenzivnog treninga, nivo glutamina u telu opada, zbog čega je korisno uzeti ga nakon vežbanja kako bi podržao oporavak i rast mišića.
Možete ga unositi samostalno ili kao dodatak proteinskom šejku, jer je protein važan za regeneraciju mišića. Takođe, L-glutamin pomaže u regulaciji upotrebe glukoze (energije) tokom treninga, pa je korisno uneti ga i pre treninga.
Izvor: Bijeljina danas